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更新时间:2023-10-28 11:39:28 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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熟食店搞活动方案(推荐3篇)
一、活动时间:
3月8日
二、活动内容:
(1)3月8日,当天在餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。(核桃花生汁、玉米汁)
(2)3月8日,当天生日的女性顾客,凭有效身份证,在餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。(精美小礼品)
(3)3月8日,当天在餐饮总店消费的女士团体,消费满500元以上,可享受8折优惠。
(4)3月8日,当天在餐饮总店消费满1000元以上的顾客,可吃多少送多少哦!
(5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%。(小礼品类)
(6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折,并免费赠送精品水果盘一份。
(7)3月8日出生的女性,可凭证件享受全单8折的惊爆特价。饭店有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来,为女性消费者推出特大惊喜
自3月3日起至3月8日,凡来餐饮总店消费的女性顾客,皆赠送特制——一份。(“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴)
一、活动主题:
“庆七天乐,优惠、美味等你来”
二、活动时间:
10月01日~10月07日
三、活动目的
(提升客单价,促进销售目标达成)
四、主题活动内容
(消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上
五、 介绍活动
活动日期及商品活动。
六、气氛布置。
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七、活动执行与分工:
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
一、 促销目的
扩大市场,提高销售业绩,稳抓老顾客,吸收新群体。
二、 开业前活动准备
1、对店面装修、设施、设备(收银秤、磅秤、电冰箱、管道、排风、水箱降温、厨具等)最后检查,确保正常运营、无安全隐患。
2、营业间的厨具、销售用具、食品包装袋等是否备齐。
3、检查工作服、工作帽、口罩、手套、抹布、一次性手套、围裙是否备齐。
4、开业期间销售产品的原材料是否准备齐全,以及货物是否已预处理。如腌渍肘子、鸡腿、菌肝等预处理。
5、活动期间宣传品是否准备齐全(气球拱门、地毯、花篮、音箱、海报、价目表、POP吊旗、DM单)。
6、店面人员安排,以及相关人员安排是否到位,比如发送DM单人员、导购人员、腰鼓队等。
7、店面、厨具卫生检查。
8、提前一天DM单派送。
三、 开业当天店面气氛布置
气球拱门:置于卷帘门下,拱门的长度视该店的实际情况而定。
地毯:开业之际,门前铺红地毯代表生意红红火火,也是走向成功的地毯;同时也营造了良好的开业气氛,吸引了消费者的眼球。
花篮:店前左右两边分别摆放2—3个花篮,也是“新店、新开始、新气象”的体现。
音响:宣传“蜀滋园”熟食店历史、企业文化等。
海报:“开业大吉”的海报粘贴于“收银窗”上方。
价目表:让顾客明明白白的消费,同时也让顾客了解了其他类型的菜品。菜品的品种排列次序为:特色菜品、低价位菜品排前面,字尽量放大;其它菜品字缩小。
POP吊旗:悬挂于天花板处,可制造热闹的气氛,并直接将促销主题传达消费者,悬挂时切忌勿影响观瞻。
腰鼓队:要求佩带“蜀滋园”熟食店店开业大吉字样彩带,在店门口表演后,再到店方圆2公里内的小区、街道、购物点或人流集中的地方游行,游行时两人手拉条幅或横匾走在最前面(内容为:热烈庆祝熟食店X店开业8折优惠),同时其他队员可派发开业DM单,每天2-3次,时间2-3天。
四、 促销方案
1、开业DM单派送
活动要求:色彩渲染特色菜为背景,以排骨为主体,体现开业、优惠活动。
(公司有统一版的DM单)
活动目的:以方圆20__米的主要人群密集地、十字路口、菜市、繁华小区为主,表达出经营的内容和品种。
注意事项:提前一天派送DM单,并且开业期间,根据不同活动内容现场派发DM单。
2、八折优惠
活动内容:全场菜品八折优惠
活动时间:开业的前三天
3、九折优惠
活动内容:全场菜品九折优惠
活动时间:七天(八折之后接着九折优惠一星期)
4、买就送
活动内容:赠送的礼品分四季,可根据当地的商圈而定。例如:夏天送啤酒;即一次购物满20元的顾客可免费获得啤酒一瓶,数量有限、送完为止。
活动时间:两个星期(半个月左右)。
5、现金券
活动要求:印刷公司统一版的现金券
活动内容:买十送一,即购物满10元的顾客可获得面值贰元的现金券一张,多买多送。
活动时间:两个星期(1个月左右)。
活动目的:以消费者为对象,抓住消费者贪图便宜的心理,稳住了回头客。
其他备选活动方案:
1、 免费品尝
内容:开业当天应提供免费品尝食物插上牙签放置于店外,便于顾客免费品尝。
目的:买得踏实。
2、 导购人员
内容:设置1-2位人员做导购,介绍菜品以及优惠活动。
目的:菜品推广
3、 幸运儿
内容:出生时间与开业时间一致者可在我店享受特殊待遇,全免或者其他政策。目的:吸引注意力,博得好感度。